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Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) ; 88887.486401/2020-00 ; Pós-graduação em Aquicultura - FCAV ; O crescimento constante da aquicultura de tilápia em sistemas de produção instalados em lagos e reservatórios tem levantado preocupações em relação à liberação de alimentos e resíduos nos ambientes aquáticos circundantes, o que aponta a necessidade de instrumentos e ferramentas modernas que permitam o monitoramento e a gestão ambiental da atividade. Neste contexto, o trabalho tem por objetivo desenvolver e validar um protocolo tecnológico que permite auxiliar na gestão da capacidade de suporte ambiental e análise da outorga para produção de tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus) em tanques-rede em águas da União, considerando a concentração e lançamento do fósforo na água sob diferentes cenários climáticos, zootécnicos e ambientais. O estudo é apresentado em dois capítulos. O primeiro consiste em uma patente de invenção que descreve uma série de processos integrados e sequenciais com equações e algoritmos específicos que permitem direcionar para uma seleção de cenários que analisam potenciais externalidades ambientais e limites máximos de produção do pescado em determinado recurso hídrico baseado no lançamento e na concentração do fósforo como elemento limitante para a gestão da outorga de produção dos organismos aquáticos. O segundo capítulo consiste em um artigo científico e a validação da nova abordagem desenvolvida (CSAp model) para determinar a capacidade de suporte ambiental da produção de tilápia do Nilo em tanques-rede no reservatório neotropical de Chavantes, São Paulo, Brasil. Para a simulação do lançamento de fósforo na água, utilizou-se três rações comerciais contendo 0,8; 1,2 e 2,1% de P-total sob temperaturas da água de 21, 25 e 29°C. O modelo simulou 50 cenários de CSAp e 10.000 interações possíveis considerando a carga de fósforo total e o limite máximo de produção de peixes para este ambiente aquático. Em média, 50% dos cenários avaliados encontram-se na faixa ...

Pós-graduação em Agronegócio e Desenvolvimento - Tupã ; Diante da constante busca pelo avanço na melhoria da matriz energética global, as energias renováveis assumem papel de suma importância para atender os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS). O município de Herculândia, no oeste do estado de São Paulo, possui como principal atividade econômica a produção e processamento do amendoim. Durante esse processo é gerada uma grande quantidade de cascas, resíduo com potencial gerador de energia. Nesse contexto, o problema de pesquisa consiste na seguinte questão: qual o potencial de produção de biogás a partir da casca de amendoim? Partindo dessa questão, o objetivo principal dessa pesquisa é analisar a potencialidade e sustentabilidade da utilização da casca de amendoim como resíduo para a geração de biogás pela agricultura familiar do município de Herculândia – SP. Para tal, foi construído um protótipo de biodigestor com o intuito de avaliar o volume de biogás produzido por meio do processo de biodigestão da casca de amendoim. A análise dos resultados possibilitou avaliar o potencial da produção de biogás a partir desse resíduo, assim como quantificar o volume de biofertilizante gerado. A avaliação da sustentabilidade desse processo foi feita por meio da aplicação da contabilidade emergética. Os resíduos da casca de amendoim produziram 22,3 m³ de biogás por hectare, o que corresponde a uma energia gerada de 31, 84 kWh/mês. Assim, verificou-se que a biodigestão da casca do amendoim consiste em uma alternativa para o aproveitamento deste resíduo, gerando subprodutos de interesse econômico. ; Renewable energies assume an extremely important role to improve global energy matrix and meet the Sustainable Development Goals (SDGs). The main economic activity in the municipality of Herculândia, in the west part of São Paulo state is the production and processing of peanuts. During this process, a large amount of shells is generated, a waste with potential energy generator. In this context, the research problem ...

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) ; CAPES: 001 ; Pós-graduação em Engenharia Civil - FEIS ; Com o crescimento populacional e desenvolvimento dos processos industriais e agroindustriais, é inevitável que ocorra o aumento da produção de resíduos derivados desses processos produtivos. Tendo este cenário em vista, é muito importante que opções de destinação sejam desenvolvidas para dar um descarte correto a estes resíduos de produção. Neste sentido, empresas do setor agrícola, de maneira geral, reaproveitam grande parte dos resíduos de biomassa gerados in loco. Para isto, é comum que essas empresas realizem a queima da matéria orgânica excedente para geração de energia para consumo próprio ou comercialização. No entanto, após a combustão da biomassa, tais empresas precisam descartar as cinzas resultantes do processo de queima, o que se não for bem planejado, pode gerar custos extras com manejo e descarte do resíduo. Perante isso, este trabalho investigou o uso de cinzas resultantes da queima de eucalipto, de caráter não pozolânico, em substituição a areia na elaboração de argamassas nas proporções de 15%, 30% e 50% em massa. O programa experimental contou com a caracterização física e química da cinza de eucalipto e sua posterior reclassificação granulométrica. Os ensaios executados nas argamassas foram os de DRX, MEV, reatividade pozolânica, índice de consistência, densidade nos estados fresco e endurecido, absorção por capilaridade, absorção por imersão e resistência à compressão. Os resultados indicaram que a cinza de eucalipto analisada tem caráter cristalino, alta higroscopicidade e perda ao fogo variando de 3,34% para a cinza reclassificada (CR) até 16,66% para a cinza de fundo (CF). Os resultados dos ensaios executados nos compósitos, mostraram que as argamassas com cinzas de eucalipto tendem a apresentar mais vazios, absorver mais água e aos 28 dias, manter estáveis valores de resistência à compressão a partir dos traços com a presença da cinza de eucalipto. ; With ...

The effects of different temperatures and pH on the treatment of saccharine sorghum broth are analyzed. Experimental design comprised sub-subplots and the main treatments consisted of different sorghum genotypes (BRS509, CV568 and BRS511); different secondary treatments at different pH (6.0; 6.5; 7.0); tertiary treatments at different temperatures: 65°C, 80°C and 100°C. The chemical and technological characteristics of extracted and clarified broth were assessed. Genotypes BRS 509 and BRS511 had higher amounts of sugar than CV568. Broth at pH 6.0 triggered a lower removal rate of sugars and non-sugars in the broth. The heating of the broth at temperatures lower than 100°C caused flotation of slug and the removal of starch to the detriment of heating at 100°C, when slug sedimentation and non-removal of starch occurred. This may be metabolized by yeast when previously hydrolyzed by amylolytic enzymes. Treatment of broth at pH 6.0 and at 100°C is the most adequate treatment for saccharine sorghum.

This study aimed to verify if the phytoplankton community responds to different trophic states in the reservoirs of the Cantareira System, based on the distribution of phytoplankton functional groups (GFF). The samplings were carried out in the Jaguari-Jacarei, Cachoeira, Atibainha and Paiva Castro reservoirs, in the periods of May/June and November/December of 2013. Overall, most of the reservoirs were mesotrophic, where Jaguari, had the highest trophic state, classified as supereutrophic. We found a spatiotemporal variation of trophy of the upstream reservoir trophy, with high GFF biomass records in the first sampling and in the second, high biomass of GFF filamentous cyanobacteria, showing a correlation between environmental variables and the biomass variation of the GFF. The trophic classification of these environments based on GFF was effective, since the occurrence of tolerant or sensitive GFF was compatible with the environmental characteristics.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) ; Pós-graduação em Engenharia e Ciência de Alimentos - IBILCE ; A secagem com intermitência térmica é uma alternativa para minimizar as desvantagens da secagem convencional. Consiste na aplicação de um primeiro estágio de secagem em uma temperatura alta, favorecendo a evaporação enquanto a superfície está saturada de água e, após determinado tempo, reduzi-la (segundo estágio). As vantagens dessa técnica dependem da determinação correta dos parâmetros de processo que devem ser estabelecidos considerando características do material. Este trabalho avalia a secagem convectiva intermitente sob o ponto de vista da economia de energia e da manutenção da qualidade de beterraba vermelha, fonte de pigmentos naturais (betalaínas). Para isso, foram feitas simulações de várias condições intermitentes, considerando 3 temperaturas para o primeiro estágio (80, 90 e 100 ºC) e 3 para o segundo (60, 70 e 80 ºC). A duração máxima do primeiro estágio foi determinada através da análise da evolução da temperatura das amostras e se baseou no ponto de elevação abrupta da temperatura, que foi 50, 60 e 70 minutos para temperaturas de 100, 90 e 80 ºC, respectivamente. Um modelo baseado na Lei de Fick, escrito em coordenadas lagrangeanas, foi integrado numericamente para descrever perfis de umidade durante a secagem de fatias de beterraba. O encolhimento, determinado experimentalmente durante secagens conduzidas em 60, 70, 80, 90 e 100 ºC, mostrou-se predominantemente longitudinal, linearmente dependente da umidade e independente da temperatura do ar de secagem. A difusividade mássica efetiva mostrou dependência com a temperatura, descrita pela equação de Arrhenius, e foi superestimada quando a retração foi desprezada, pois este caso considera um caminho de difusão maior do que o real ao longo da secagem. Quando o encolhimento não foi considerado, os perfis de umidade espaciais não corresponderam à realidade, o que gerou desvios perceptíveis entre valores preditos e ...

Increasing global competitiveness, increasing demand for operational efficiency, social and environmental regulations, stakeholder pressure and rapid technological change are increasingly challenging companies to innovate with environmental focus. The objective of the study was the elaboration of a technical report to analyze the potential of eco-innovation projects applied in a sugar-energy plant with a view to the adequate management of the process of abstraction, reuse and disposal of water, aiming at reducing operational costs and improving environmental aspects. The research method used was a single, qualitative and applied case study. The research had as study a sugarcane industry, located in the Northwest region of the state of Minas Gerais. Regarding operational efficiency and cost reduction, the company aims to reduce water resources costs by 20%, which represents savings of approximately R$ 7.4 million per year, despite the investments totaling R $ 1.18 million in structural adjustments for the total implementation of the project. The intention is to improve this project more and more, seeking to expand the eco-innovation in other organizational processes of the company. This study aimed to advance the eco-innovation discussions in agroindustry, since it is a representative sector for the Brazilian economy.

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) ; 141671/2019-0 ; Pós-graduação em Ciência Florestal - FCA ; Em ecossistemas florestais degradados, a alteração das condições abióticas, entre elas o microclima e a disponibilidade hídrica do solo, pode ser um dos principais filtros para a colonização de espécies nativas adaptadas ao interior da floresta. Independentemente da técnica de restauração, supõe-se que a maior complexidade estrutural da vegetação contribuirá para a maior interceptação e absorção da radiação solar e para mudanças associadas à temperatura e umidade do ar e do solo. Apesar da importância, esse tema ainda é pouco explorado nas pesquisas com florestas em restauração. Visamos, com este trabalho, avaliar o estado da arte das pesquisas envolvendo estudos microclimáticos e de disponibilidade hídrica no solo em florestas tropicais restauradas, identificando os padrões emergentes de estudo, bem como avaliar o efeito da estrutura da vegetação nestas variáveis ambientais. O primeiro capítulo mostra os resultados de uma revisão sistemática da literatura abordando microclima florestal e restauração. Após realizarmos a prospecção de artigos e analisarmos a quantidade de publicações por ano, país e palavras-chaves, inferimos que a mudança das variáveis microclimáticas tem sido avaliada no contexto da restauração; contudo há necessidade de maior profundidade nas abordagens. Variáveis estruturais, como a cobertura, altura do dossel e a área basal, se destacam como preditoras de mudanças no microclima, indicando a existência de limiares para área basal e cobertura de dossel. No segundo capítulo, avaliamos se diferentes técnicas de restauração e a estrutura da vegetação alteraram a radiação fotossinteticamente ativa (RFA), temperatura do ar (TºC), umidade relativa (UR), déficit de pressão de vapor (DPV) no ar e potencial de água no solo. Testamos as seguintes hipóteses: (I) A estrutura da vegetação em áreas em processo de restauração da floresta estacional semidecidual afeta ...

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) ; capes ; Pós-graduação em Design - FAAC ; O desenvolvimento sustentável, é o único futuro viável para a sociedade contemporânea e principalmente para futuras gerações. E o design voltado aos parâmetros da sustentabilidade tornou-se essencial. Para o Design conceber produtos com menos impactos ambientais significa buscar novas soluções para amenizar o uso de recursos naturais. É fundamental que a seleção e escolha de materiais sejam de fontes renováveis, materiais a partir do reaproveitamento e recicláveis. Essa pesquisa visa estudos e experimentação sobre materiais inovadores, os compósitos, com o objetivo de contribuir para ecodesign, demostrando sua aplicação no design de mobiliário. Explorando a aplicabilidade como alternativa a processos fabris do setor mobiliário com menos impactos, neste caso os compósitos poliméricos a partir de fibras vegetais. A escolha pelo Bambu, foi devido as características de sua fibra, viabilidade e possibilidade produtiva dentre outras potencialidades, das quais vem a longo dos anos se mostrando um excelente substituto para a madeira dentre outros materiais. Dessa forma foi realizada uma pesquisa de cunho experimental, onde foram produzidas chapas a partir de compósitos poliméricos em polipropileno reciclado com reforço da fibra de bambu, com a proposta de contribuir para o design de móveis e o setor moveleiro, no mercado de chapas/painéis. Primeiramente apresentando uma revisão teórica sobre os aspectos da sustentabilidade no design, indústria moveleira e materiais e bambu e polímeros. Em seguida, foram apresentados os procedimentos experimentais; em uma primeira etapa foi realizado o processamento do composto polímero bambu, em uma segunda etapa o desenvolvimento do processo de produção das chapas. Foi em uma terceira etapa realizados ensaios físicos e caracterização das chapas obtidas e em quarta etapa o desenvolvimento de produto com o material, e a produção de móvel. Obtendo como resultado um material ...

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) ; CAPES: 063/2012 ; Irrigated agriculture is dependent on electricity to increase production and to be able to supply the needs of the market, which is increasingly demanding and competitive. However, the lack of resources, such as water and electricity, and the rise of production cost, demand a rational use of these resources. The objective of this paper is to present the process of creating a software to assess the influence of land slope on pressures and energy spent in a center pivot irrigation system. The software was developed using Delphi programming language, accessing a database created in Access 2013, part of the Microsoft Office suite. It is a research developed in a partnership with the Rural Engineering Department of Faculdade de Ciências Agronômicas – FCA –UNESP, Escuela de Ingenieros Agronomos da Universidad Politécnica de Madrid – EIA-UPM, and Associação do Sudoeste Paulista de Irrigantes e Plantio na Palha – ASPIPP, located in the district of Campos de Holambra in Parapanema – SP. The results show that the software is an alternative for performance validation and operation of center pivot irrigation systems. Moreover, it allows users to analyze the possibility of intervention in the flow rate and pressure to reduce operational costs, providing three possibilities of intervention considering water depth provided and energy consumption.