Cette enquête a été menée dans le canton de Puebloviejo, dans la province de Los Ríos (Équateur), dans le but d'évaluer la durabilité des exploitations productrices de cacao dans cette zone. Selon la méthodologie proposée par Sarandón et al. (1), une population totale de 417 producteurs de cacao a été travaillée ; en utilisant la méthode des proportions, un échantillon de 101 producteurs a été obtenu pour la collecte d'informations sur les aspects économiques, environnementaux et socioculturels des exploitations. Les exploitations productrices de cacao national ont obtenu un indice général de durabilité (ISG) de 1,89, atteignant une valeur de 3,0 seulement dans l'indicateur socioculturel (ISC). Dans l'évaluation de durabilité, les exploitations productrices de cacao CCN-51 ont obtenu un ISG de 2,26, atteignant une valeur de 3,8 à l'ISC. Sur les 101 exploitations étudiées, 20 % sont économiquement durables, 4 % écologiquement durables et 100 % socioculturellement durables ; cependant, seulement 1 % des exploitations répondaient à toutes les exigences en matière de durabilité et étaient considérées comme durables. Les résultats montrent que des améliorations importantes doivent être apportées aux variables évaluées, en particulier celles qui ont obtenu des valeurs inférieures à 2, ce qui entraînera une amélioration des unités de production dans le canton de Puebloviejo.

La presente investigación se realizó en el cantón Puebloviejo, provincia de Los Ríos (Ecuador), con el objetivo de evaluar la sustentabilidad de fincas productoras de cacao en esta zona. De acuerdo a la metodología propuesta por Sarandón et al. (1), se trabajó con una población total de 417 productores de cacao; empleando el método de las proporciones se obtuvo una muestra de 101 productores para el levantamiento de información de los aspectos económicos, ambientales y socioculturales de las fincas. Las fincas productoras de cacao Nacional, obtuvieron un Índice General de Sustentabilidad (ISG) de 1,89, logrando un valor de 3,0 solo en el Indicador Sociocultural (ISC). En la evaluación de sustentabilidad, las fincas productoras de cacao CCN-51, lograron un ISG de 2,26, alcanzando un valor de 3,8 en el ISC. De las 101 fincas estudiadas, el 20% son económicamente sustentables, 4% ecológicamente sustentables y el 100% socioculturalmente sustentables; sin embargo, únicamente el 1% de las fincas cumplió con todos los requisitos de la sustentabilidad y se consideró como sustentable. Los resultados muestran que se deben realizar mejoras importantes en las variables evaluadas, sobre todo en aquellas que se obtuvieron valores inferiores a 2, lo que conllevará al mejoramiento de las unidades de productivas en el cantón Puebloviejo.

This research was carried out in the Puebloviejo canton, province of Los Ríos (Ecuador), with the aim of evaluating the sustainability of cocoa farms in this area. According to the methodology proposed by Sarandón et al. (1), a total population of 417 cocoa producers was worked on; using the proportions method, a sample of 101 producers was obtained for the collection of information on the economic, environmental and socio-cultural aspects of the farms. The National cocoa farms obtained a General Sustainability Index (GSI) of 1.89, achieving a value of 3.0 only in the Socio-Cultural Indicator (SCI). In the sustainability assessment, the CCN-51 cocoa farms achieved an ISG of 2.26, reaching a value of 3.8 in the ISC. Of the 101 farms studied, 20% are economically sustainable, 4% ecologically sustainable, and 100% socio-culturally sustainable; however, only 1% of the farms met all sustainability requirements and were considered sustainable. The results show that significant improvements must be made in the variables evaluated, especially in those that obtained values below 2, which will lead to the improvement of the productive units in the Puebloviejo canton.

تم إجراء هذا البحث في كانتون بويبلوفيخو، مقاطعة لوس ريوس (الإكوادور)، بهدف تقييم استدامة مزارع الكاكاو في هذه المنطقة. وفقًا للمنهجية التي اقترحها ساراندون وآخرون. (1)، تم العمل على إجمالي عدد السكان البالغ 417 منتجًا للكاكاو ؛ باستخدام طريقة النسب، تم الحصول على عينة من 101 منتج لجمع المعلومات حول الجوانب الاقتصادية والبيئية والاجتماعية والثقافية للمزارع. حصلت مزارع الكاكاو الوطنية على مؤشر استدامة عام (GSI) قدره 1.89، محققة قيمة 3.0 فقط في المؤشر الاجتماعي الثقافي (SCI). في تقييم الاستدامة، حققت مزارع الكاكاو CCN -51 مجموعة سلامة دولية قدرها 2.26، لتصل إلى قيمة 3.8 في التصنيف الدولي للكاكاو. من بين 101 مزرعة تمت دراستها، 20 ٪ منها مستدامة اقتصاديًا، و 4 ٪ مستدامة بيئيًا، و 100 ٪ مستدامة اجتماعيًا وثقافيًا ؛ ومع ذلك، فإن 1 ٪ فقط من المزارع استوفت جميع متطلبات الاستدامة واعتبرت مستدامة. تظهر النتائج أنه يجب إجراء تحسينات كبيرة في المتغيرات التي تم تقييمها، خاصة في تلك التي حصلت على قيم أقل من 2، مما سيؤدي إلى تحسين الوحدات الإنتاجية في كانتون بويبلوفيخو.