Le fumier est utilisé comme engrais depuis l'Antiquité et, s'il est bien géré, il peut être un atout, favorisant une agriculture durable et augmentant la production agricole, en particulier pour les petits exploitants agricoles d'Afrique subsaharienne (Ass). Cependant, la plupart des agriculteurs d'Afrique subsaharienne n'appliquent pas les pratiques de gestion du fumier recommandées, telles que la toiture des logements des animaux, l'étanchéité du sol ou la couverture du fumier pendant le stockage, ce qui entraîne d'importantes pertes de nutriments pendant le stockage du fumier, augmente les émissions de gaz à effet de serre et réduit la qualité du fumier en tant qu'engrais. Ce document compare les pratiques de gestion du fumier dans les pays représentatifs de l'Afrique subsaharienne et résume les politiques gouvernementales et les pratiques socioculturelles qui influencent l'adoption de bonnes pratiques (recommandées) de gestion du fumier. Trois étapes ont été appliquées dans cette analyse : i) l'examen des pratiques de gestion du fumier provenant de diverses sources documentaires, ii) des entretiens sur les pratiques et les politiques de gestion du fumier avec les principales parties prenantes de 13 pays d'Afrique subsaharienne, et iii) des enquêtes sur les pratiques de gestion du fumier dans les petites, moyennes et grandes exploitations agricoles en Éthiopie et au Malawi. L'examen confirme le potentiel du fumier pour améliorer les rendements des cultures et promouvoir une agriculture durable en Ass. Malheureusement, la plupart des pays d'Afrique subsaharienne a) ne mentionnent pas explicitement la gestion du fumier dans leurs politiques b) ont différents ministères qui partagent les responsabilités en matière de gestion du fumier, ce qui conduit souvent à des politiques incohérentes et à l'abandon de ces responsabilités c) prennent des mesures limitées pour promouvoir les bonnes pratiques ou appliquer la législation sur la gestion du fumier. En outre, l'enquête sur le terrain a indiqué que les agriculteurs manquent de connaissances sur la gestion du fumier. Cependant, les agriculteurs peuvent accéder aux services de vulgarisation agricole des organismes gouvernementaux et non gouvernementaux, bien que ces services de vulgarisation comprenaient rarement des informations sur l'amélioration des pratiques de gestion du fumier. Les services de vulgarisation qui encouragent l'échange et l'interaction entre les agriculteurs ont été les plus efficaces pour accroître l'adoption de bonnes pratiques de gestion du fumier, et sont recommandés. En outre, les efforts visant à améliorer la gestion du fumier en Afrique subsaharienne devraient renforcer l'application des politiques existantes et créer un environnement propice à l'adoption de bonnes pratiques de gestion du fumier.

El estiércol se ha utilizado como fertilizante desde la antigüedad y, si se gestiona bien, puede ser un activo, promoviendo la agricultura sostenible y aumentando la producción de cultivos, especialmente para los pequeños agricultores del África subsahariana (SSA). Sin embargo, la mayoría de los agricultores en SSA no aplican las prácticas recomendadas de manejo de estiércol, como techar el alojamiento de los animales, tener un piso a prueba de agua o cubrir el estiércol durante el almacenamiento, causando grandes pérdidas de nutrientes durante el almacenamiento de estiércol, aumentando las emisiones de gases de efecto invernadero y reduciendo la calidad del estiércol como fertilizante. Este documento compara las prácticas de manejo de estiércol en países representativos de SSA y resume las políticas gubernamentales y las prácticas socioculturales que influyen en la adopción de buenas (recomendadas) prácticas de manejo de estiércol. Se aplicaron tres pasos en este análisis: i) revisión de las prácticas de manejo de estiércol de diversas fuentes bibliográficas, ii) entrevistas sobre prácticas y políticas de manejo de estiércol con partes interesadas clave de 13 países de SSA, y iii) encuestas de prácticas de manejo de estiércol en granjas pequeñas, medianas y grandes en Etiopía y Malawi. La revisión confirma el potencial del estiércol para mejorar los rendimientos de los cultivos y promover la agricultura sostenible en SSA. Desafortunadamente, la mayoría de los países SSA a) no mencionan explícitamente el manejo del estiércol en sus políticas b) tienen diferentes ministerios que comparten responsabilidades en el manejo del estiércol, lo que a menudo conduce a políticas incoherentes y a la abnegación de estas responsabilidades c) toman medidas limitadas para promover buenas prácticas o hacer cumplir la legislación sobre el manejo del estiércol. Además, la encuesta de campo indicó que los agricultores carecen de conocimientos sobre el manejo del estiércol. Sin embargo, los agricultores pueden acceder a los servicios de extensión agrícola de agencias gubernamentales y no gubernamentales, aunque estos servicios de extensión rara vez incluyen información sobre prácticas mejoradas de manejo de estiércol. Los servicios de extensión que fomentan el intercambio y la interacción entre los agricultores tuvieron más éxito en aumentar la adopción de buenas prácticas de gestión del estiércol, y se recomiendan. Además, los esfuerzos para mejorar la gestión del estiércol en SSA deben fortalecer la aplicación de las políticas existentes y proporcionar un entorno propicio para la adopción de buenas prácticas de gestión del estiércol.

Manure has been used as a fertilizer since ancient times and if well managed it can be an asset, promoting sustainable agriculture and increasing crop production, particularly for smallholder farmers in sub-Saharan Africa (SSA). However, most farmers in SSA do not apply recommended manure management practices, such as roofing animal housing, having a water-proof floor or covering manure during storage, causing large nutrient losses during manure storage, increasing greenhouse gas emissions and reducing the quality of the manure as a fertilizer. This paper compares manure management practices in representative SSA countries, and summarizes government policies and socio-cultural practices that influence the adoption of good (recommended) manure management practices. Three steps were applied in this analysis: i) review of manure management practices from various literature sources, ii) interviews on manure management practices and policies with key stakeholders from 13 SSA countries, and iii) surveys of manure management practices on small, medium and large scale farms in Ethiopia and Malawi. The review confirms the potential of manure to improve crop yields and promote sustainable agriculture in SSA. Unfortunately, most SSA countries a) do not explicitly mention manure management in their policies b) have different ministries that share responsibilities on manure management, often leading to incoherent policies and abnegation of these responsibilities c) take limited action to promote good practices or enforce legislation on manure management. Also, the field survey indicated that farmers lack knowledge on manure management. However, farmers are able to access agricultural extension services from both government and non-government agencies, although these extension services rarely included information on improved manure management practices. Extension services that encourage exchange and interaction between farmers were most successful in increasing adoption of good manure management practices, and are recommended. In addition, efforts to improve manure management in SSA should strengthen the enforcement of existing policies and provide an enabling environment for adoption of good manure management practices.

تم استخدام السماد كسماد منذ العصور القديمة، وإذا تمت إدارته بشكل جيد يمكن أن يكون أحد الأصول، وتعزيز الزراعة المستدامة وزيادة إنتاج المحاصيل، لا سيما بالنسبة لصغار المزارعين في أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى (SSA). ومع ذلك، فإن معظم المزارعين في منطقة جنوب الصحراء الكبرى لا يطبقون ممارسات إدارة السماد الموصى بها، مثل تسقيف إسكان الحيوانات، أو وجود أرضية مقاومة للماء أو تغطية السماد أثناء التخزين، مما يتسبب في خسائر كبيرة في المغذيات أثناء تخزين السماد، وزيادة انبعاثات غازات الدفيئة وتقليل جودة السماد كسماد. تقارن هذه الورقة ممارسات إدارة السماد في بلدان أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى التمثيلية، وتلخص السياسات الحكومية والممارسات الاجتماعية والثقافية التي تؤثر على اعتماد ممارسات إدارة السماد الجيدة (الموصى بها). تم تطبيق ثلاث خطوات في هذا التحليل: 1) مراجعة ممارسات إدارة السماد من مصادر أدبية مختلفة، 2) مقابلات حول ممارسات وسياسات إدارة السماد مع أصحاب المصلحة الرئيسيين من 13 دولة من دول جنوب الصحراء الكبرى، و 3) دراسات استقصائية لممارسات إدارة السماد في المزارع الصغيرة والمتوسطة والكبيرة في إثيوبيا وملاوي. يؤكد الاستعراض إمكانات السماد لتحسين غلة المحاصيل وتعزيز الزراعة المستدامة في أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى. لسوء الحظ، فإن معظم بلدان أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى أ) لا تذكر صراحة إدارة السماد في سياساتها ب) لديها وزارات مختلفة تتقاسم المسؤوليات بشأن إدارة السماد، مما يؤدي في كثير من الأحيان إلى سياسات غير متماسكة والتخلي عن هذه المسؤوليات ج) اتخاذ إجراءات محدودة لتعزيز الممارسات الجيدة أو إنفاذ التشريعات المتعلقة بإدارة السماد. كما أشار المسح الميداني إلى أن المزارعين يفتقرون إلى المعرفة بإدارة السماد. ومع ذلك، يمكن للمزارعين الوصول إلى خدمات الإرشاد الزراعي من كل من الوكالات الحكومية وغير الحكومية، على الرغم من أن هذه الخدمات الإرشادية نادراً ما تضمنت معلومات عن ممارسات إدارة السماد المحسنة. كانت خدمات الإرشاد التي تشجع التبادل والتفاعل بين المزارعين هي الأكثر نجاحًا في زيادة اعتماد ممارسات إدارة السماد الجيدة، ويوصى بها. وبالإضافة إلى ذلك، ينبغي للجهود الرامية إلى تحسين إدارة السماد في أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى أن تعزز إنفاذ السياسات القائمة وتوفر بيئة مواتية لاعتماد ممارسات جيدة لإدارة السماد.